Aérotourisme dans les îles atlantiques : l’île de Noirmoutier
L’île de Noirmoutier
L’île de Noirmoutier au milieu du parcours des îles atlantiques
Longitude : W002°14.560'
L’île de Noirmoutier au milieu de l’itinéraire des îles atlantiques
Le passage du Gois relie le continent à l’île de Noirmoutier à marée basse. A marée haute, la route disparaît sous la mer. Route de 4,150 km fréquentée depuis des siècles.
Comme beaucoup d’îles atlantiques, Noirmoutier a souvent été envahie, en particulier par les Viking, mais aussi par les anglais, les espagnols et les hollandais.
Le tourisme s’épanouit sur l’île de Noirmoutier à partir des années 1900. L’agriculture, la pêche et la saliculture, activités traditionnelles de l’époque, cohabitent aisément avec ce nouveau ’métier’ très saisonnier.
Depuis une cinquantaine d’années l’ostréiculture a pris son essor autour de l’île. Sur ses vastes estrans, on a implanté de larges champs de cultures marines. Les ostréiculteurs de Noirmoutier y produisent annuellement 1300 tonnes d’huîtres creuses : la Crassostrea Gigas, venue de l’océan Pacifique. En fin de cycle elles séjournent dans des CLAIRES, Marais alimentés en eau de mer, ou elles gagnent en rondeur et en finesse. Entre son captage et sa commercialisation, il aura fallu plus de 3 années à l’huître.
